Zöldségkrémleves

Zöldségkrémleves

Zöldségkrémleves – Pár alapanyagból, gyorsan készíthetsz egy kellemesen krémes levest, itt olvashatod , hogyan … Ez a leves igazán krémes lesz, garantáltan a család és a gyerekek nagy kedvence – Receptexpressz: több 1000 kipróblált étel és részletes főzési folyamatok, képekkel

Zöldségkrémleves elkészítése:

Print Friendly, PDF & Email
Recept nyomtatása
Zöldségkrémleves
Zöldségkrémleves - Pár alapanyagból, gyorsan készíthetsz egy kellemesen krémes levest, itt olvashatod , hogyan ...
zöldségkrémleves
Konyha magyar
Előkészítés 3 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
főre
Hozzávalók
Konyha magyar
Előkészítés 3 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
főre
Hozzávalók
zöldségkrémleves
Elkészítés
  1. Először is készítsd elő a zöldségeket - kockézzd fel a burgonyát és a cukkínit, szedd rózsáira a brokkolit, aprítsd fel a fokhagymát a köménymaggal együtt, illetve aprítsd fel a vöröshagymát is
    zöldségkrémleves
  2. Egy közepes fazékban kezd el havíteni a sansa olíva olajat - fontos, hogy ne extraszűz legyen, mert az hamar elfüstöl. Majd mehet bele először a fokhagymás köménymag, majd kissé megkavarva rögtön utána a vöröshagyma
    zöldségkrémleves
  3. Párold üvegesre
  4. Mehetnek bele a zöldségek is. Kissé meg is sózhatod, borsozhatod - kevergesd, kicsit engedjenek levet a zöldségek. Főzd kb 10 percet, amíg a zöldségek megpuhulnak
    zöldségkrémleves
  5. Engedd fel vízzel, kicsit többel, mint ami ellepi a zöldségeket
  6. Készíts habarást: cukrász habverővel egy kissebb tálkában keverd símára a tejszínt a liszttel, majd a hőkiegyenlítást végezd el - kenelazz hozzá 3-4 levesszedőnyi levet a zöldségekről
  7. Mehet a habarás a levesalaphoz; keverd össze és hagyd , hogy felrottyanjon
    zöldségkrémleves
  8. Kapcsold le a gázt és Botmixerrel aprítsd krémesre a levest
    zöldségkrémleves
  9. zöldségkrémleves
Megjegyzés

TIPP: olajon pirított vegetás kenyérkoclákkal , illetve rukkolával tálald

Kommentek

Kapcsolódó cikkek