Rakott brokkoli 500 kalória alatt

Rakott brokkoli 500 kalória alatt

Story Highlights

  • Egyszerű, gyors és egészséges. A rakott brokkolit a fogyókúrád során is beiktathatod étrendedbe.

A brokkoli rengeteg fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, a belőle készült ételek pedig ízletesek. A rakott brokkolit darált hússal éppúgy elkészítheted, mint csirkemellel.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 1 fej brokkoli
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 kis doboz tejföl
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj

rakott_brokkoli-inyenc-kaloria-alatt
Elkészítés: 20 perc, sütés: 20 perc

Elkészítés:

A brokkolit mosd meg, szedd szét rózsáira, és enyhén sós vízben főzd meg négy-öt perc alatt. Ha kész, szűrd le, csöpögtesd le. A hagymát vágd apróra, és kevés olajon dinszteld meg. Add hozzá a megtisztított, felcsíkozott húst, és fehéredésig kevergesd. Akkor sózd, borsozd ízlés szerint, nyomd hozzá a fokhagymát, és párold néhány percig.

Egy hőálló tálat vajazz ki, és rakd alulra a brokkoli felét, arra mehet a hús szépen elrendezve, majd ismét a brokkoli következik. Végül öntsd rá a tejfölt, és szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg, 15-20 perc alatt. Akkor jó, ha a sajt szép piros.
Forrás: femina.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Csirkével rakott krumpli sok sajttal, tejföllel

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg édesburgonya 30 dkg csirkecombfilé 20...

Close