Levesek - Pikantéria

Falusi görcs leves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: március 20, 2017
| 0 hozzászólás

Falusi görcs leves, recept

A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményes ...

A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményességének egyik legszebb példája. Nevét a hagymás zsírral megkent sodort tésztáról kapta, aminek ...

március 20, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: március 14, 2017
| 0 hozzászólás

Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept

Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves ...

Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a tavaszváráshoz. Olyan telt, hogy nem biztos, hogy kívánsz utána másodikat. Mivel p ...

március 14, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: március 09, 2017
| 0 hozzászólás

Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept

A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicse ...

A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicseriborsó 2 nagy fej apróra vágott vöröshagyma 25 dkg feldarabolt zöldbab 1 felkockázott cukkini ...

március 09, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: március 01, 2017
| 0 hozzászólás

Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept

A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. ...

A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátraban jártám ( Gasienica völgy, Murowanieca menedékház) hétvégén többed magammal ...

március 01, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Mentás zöldborsókrémleves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: február 11, 2017
| 0 hozzászólás

Mentás zöldborsókrémleves, recept

Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotin ...

Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotinból és rengeteg nitritből álló friss új sárgarépa. Dehát az Élet tele van kockázattal. Ezért il ...

február 11, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Parmezános pasztinák krémleves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: február 11, 2017
| 0 hozzászólás

Parmezános pasztinák krémleves, recept

A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépáná ...

A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépánál is édesebb, de mégis valahogy földes ízű gyökérzöldség .Ezért volt hozzá tökéletes kiegészítő ...

február 11, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Kolbászos minestrone orzo tésztával

Beküldte admin
|Beküldés dátuma: február 10, 2017
| 0 hozzászólás

Kolbászos minestrone orzo tésztával

A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. ...

A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakolva kolbásszal, babbal, krumplival és tésztával, meg van spékelve finom zöldfűsze ...

február 10, 2017
| by admin

| 0 hozzászólás

Tovább
Francia hagymaleves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: február 06, 2017
| 0 hozzászólás

Francia hagymaleves, recept

Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenk ...

Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a maga verziója. Liszttel pirítva, turmixolva, szinte krémlevesnek, fűszerezve így- ...

február 06, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: február 06, 2017
| 0 hozzászólás

Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept

Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a korianderma ...

Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszeresen használom a sok curry-ben, sültek fűszerezéséhez,és most ehhez a leveshez. Még ...

február 06, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Kolbászos krumpligombócleves – recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 30, 2017
| 0 hozzászólás

Kolbászos krumpligombócleves – recept

A Kolbászos krumpligombócleves Hozzávalói 4 személyre: 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 hagyma, 1/2 e ...

A Kolbászos krumpligombócleves Hozzávalói 4 személyre: 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 hagyma, 1/2 evőkanál zsír, 20 dkg füstölt kolbász, só, 1 evőkanál szárított kakukkfű, 1 dl tejföl; a krumpli ...

január 30, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Igazi Paradicsomleves ízes füstölt oldalassal,recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 30, 2017
| 0 hozzászólás

Igazi Paradicsomleves ízes füstölt oldalassal,recept

Az Igazi Paradicsomleves ízes füstölt oldalassal Hozzávalói 4-6 személyre: 50 dkg füstölt oldalas, 2 l pa ...

Az Igazi Paradicsomleves ízes füstölt oldalassal Hozzávalói 4-6 személyre: 50 dkg füstölt oldalas, 2 l paradicsomlé, 1 hagyma, 6 dkg rizs, 1 evőkanál liszt, olaj, só Az Igazi Paradicsomleves ízes füst ...

január 30, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Isteni Fokhagyma krémleves zöldfűszeres Cibatta-val, recept

Beküldte admin
|Beküldés dátuma: január 28, 2017
| 0 hozzászólás

Isteni Fokhagyma krémleves zöldfűszeres Cibatta-val, recept

Krémlevest elég sokféle zöldségből, gyümölcsből lehet készíteni... de a fokhagyma krémlevesnek nincsen pá ...

Krémlevest elég sokféle zöldségből, gyümölcsből lehet készíteni... de a fokhagyma krémlevesnek nincsen párja, főleg ennek, aminek a sütőben sült fokhagyma és végül a durván sajtos pirítós ad értelmet! ...

január 28, 2017
| by admin

| 0 hozzászólás

Tovább
Zöldségekkel teli palócleves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 24, 2017
| 0 hozzászólás

Zöldségekkel teli palócleves, recept

A zöldbabos, húsos krumplileves tejföllel habarva mindig bejön. Ha igazán magyaros ízvilágú ételre ...

A zöldbabos, húsos krumplileves tejföllel habarva mindig bejön. Ha igazán magyaros ízvilágú ételre vágysz, főzz palóclevest. A legenda szerint Gundel János először Mikszáth Kálmán születésnapjá ...

január 24, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Édesköményes zellerkrémleves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 17, 2017
| 0 hozzászólás

Édesköményes zellerkrémleves, recept

Már az elején leszögezném, hogy só nelkül lehet főzni, de ugyan minek! Várj! Elmondom! Az úgy tör ...

Már az elején leszögezném, hogy só nelkül lehet főzni, de ugyan minek! Várj! Elmondom! Az úgy történt, hogy reggel felkeltem és kedvet éreztem az aznapi főzéshez. Nem ritka ez nálam, de a mai ...

január 17, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Narancsos, sütőtökös, datolyás lencsefőzelék, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 17, 2017
| 0 hozzászólás

Narancsos, sütőtökös, datolyás lencsefőzelék, recept

A sütőtököt pont annyira utáltam, mint a céklát. Előbbit mindig csak sütve adták, utóbbival meg cs ...

A sütőtököt pont annyira utáltam, mint a céklát. Előbbit mindig csak sütve adták, utóbbival meg csak savanyítva, lében állva találkoztam. Jobb esetben hullámosra szeletelve műanyag vödörben, ro ...

január 17, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Paradicsomos zöldségleves, húsgolyókkal, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 17, 2017
| 0 hozzászólás

Paradicsomos zöldségleves, húsgolyókkal, recept

Ezt a levest szándékosan nem hívom minestronénak, hiszen nem az. Igaz, van köztük hasonlóság bőven, de ma ...

Ezt a levest szándékosan nem hívom minestronénak, hiszen nem az. Igaz, van köztük hasonlóság bőven, de maradjunk annyiban, hogy ez egy paradicsomos zöldségleves. Ha jobban belegondolok, akkor az állag ...

január 17, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Zöldségekkel teli téli leves – Készíts hozzá tökéletes grízgaluskát, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 16, 2017
| 0 hozzászólás

Zöldségekkel teli téli leves – Készíts hozzá tökéletes grízgaluskát, recept

Tél közepén a színes zöldségleves különösen jólesik. Gyorsan elkészíthető, daragaluskával kiváló. ...

Tél közepén a színes zöldségleves különösen jólesik. Gyorsan elkészíthető, daragaluskával kiváló. A hideg évszakban sem kell lemondanod a zamatos zöldséglevesről. Nyugodtan használhatsz hozzá m ...

január 16, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Hétvégi menü hős diétázóknak – Téli zöldségleves gazdagon , recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 13, 2017
| 0 hozzászólás

Hétvégi menü hős diétázóknak – Téli zöldségleves gazdagon , recept

A Téli zöldségleves gazdagon Hozzávalói: 1-1 kisebb répa és gyökér, durvára reszelve ½ fej kisebb zellerg ...

A Téli zöldségleves gazdagon Hozzávalói: 1-1 kisebb répa és gyökér, durvára reszelve ½ fej kisebb zellergumó, durvára reszelve 1/3 póréhagyma fél kocka bio zöldségleveskocka vagy 3 dl alaplé 2 ek tejs ...

január 13, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Padlizsános sütőtökkrémleves currys húsgolyókkal, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 06, 2017
| 0 hozzászólás

Padlizsános sütőtökkrémleves currys húsgolyókkal, recept

Már megint elment az eszem és olyat főztem, amit szerintem előttem még soha, senki. Kinek jutna az ...

Már megint elment az eszem és olyat főztem, amit szerintem előttem még soha, senki. Kinek jutna az eszébe ezt a két szerencsétlen növényt egy fazékba tenni? Úgy értem, hogy rajtam kívül. Magam ...

január 06, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Kecskesajtos brokkolikrémleves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 05, 2017
| 0 hozzászólás

Kecskesajtos brokkolikrémleves, recept

A krémlevesek egyik legegyszerűbb, legkönnyebb, leggyorsabb fajtája ez. Oké, én fanatikus vagyok é ...

A krémlevesek egyik legegyszerűbb, legkönnyebb, leggyorsabb fajtája ez. Oké, én fanatikus vagyok és először blansírozom a brokkolit és csak utána főzöm tovább. Mindezt teszem azért, hogy szép ...

január 05, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Salátafőzelék, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 05, 2017
| 0 hozzászólás

Salátafőzelék, recept

Most, hogy teljesen megbolondut az időjárás, végre én is megengedhetem magamnak, hogy kicsit megőrüljek. ...

Most, hogy teljesen megbolondut az időjárás, végre én is megengedhetem magamnak, hogy kicsit megőrüljek. Van ez a salátaszív, amit már egy csomó helyen lehet kapni és van ez a salátafőzelék kérdés, am ...

január 05, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Feltúrbózott pulykapöri, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 05, 2017
| 0 hozzászólás

Feltúrbózott pulykapöri, recept

Az a helyzet, hogy jóanyámnak igen nagy szerencséje van. Azért mondom ezt, mert azzal, hogy már gy ...

Az a helyzet, hogy jóanyámnak igen nagy szerencséje van. Azért mondom ezt, mert azzal, hogy már gyerekként megszerettem a pulykacombot (leginkább egészben sütve, jó sok fokhagymával megtűzdelve ...

január 05, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Petrezselymes krumplikrémleves kúbásszal, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 05, 2017
| 0 hozzászólás

Petrezselymes krumplikrémleves kúbásszal, recept

Önmagában ebben a levesben nincs semmi különleges. Persze nem azt állítom, hogy teljesen hétköznap ...

Önmagában ebben a levesben nincs semmi különleges. Persze nem azt állítom, hogy teljesen hétköznapi vagy, hogy amióta az eszemet tudom így főzzük. Mert nem így van. Ez egy klasszikusan olyan le ...

január 05, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Sárgaborsó krémleves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: január 05, 2017
| 0 hozzászólás

Sárgaborsó krémleves, recept

Tegnap színházba mentem megnézni egy darabot, ami egy konyha életét hivatott volna bemutatni. Terv ...

Tegnap színházba mentem megnézni egy darabot, ami egy konyha életét hivatott volna bemutatni. Terveztem már egy ideje, hogy kipipálom a listán, estére meg is adatott. Nem voltak túl nagy elvárá ...

január 05, 2017
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Téli klasszikus: frankfurti leves

Beküldte admin
|Beküldés dátuma: december 15, 2016
| 0 hozzászólás

Téli klasszikus: frankfurti leves

A németek nem pont a gasztronómiájukról híresek, de azért nekik is akad néha egy-két jó húzásuk. Mindenké ...

A németek nem pont a gasztronómiájukról híresek, de azért nekik is akad néha egy-két jó húzásuk. Mindenképpen ezek közé tartozik a frankfurti leves, ami virslivel, káposztával, frankó fűszerekkel és e ...

december 15, 2016
| by admin

| 0 hozzászólás

Tovább
Krémes brokkolileves, ha valami feltöltő, mégis könnyű ebédre vágysz, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: december 11, 2016
| 0 hozzászólás

Krémes brokkolileves, ha valami feltöltő, mégis könnyű ebédre vágysz, recept

Vegánok és diétázók is bátran jóllakhatnak ezzel a lélekmelengető, krémes brokkolilevessel. Mutatj ...

Vegánok és diétázók is bátran jóllakhatnak ezzel a lélekmelengető, krémes brokkolilevessel. Mutatjuk a receptet! A hideg időben szükségünk van rá, hogy meleg, tápláló ételekkel ellensúlyozzuk a ...

december 11, 2016
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Narancsos sárgarépa leves, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: december 09, 2016
| 0 hozzászólás

Narancsos sárgarépa leves, recept

A Narancsos sárgarépa leves Hozzávalói: 30 dkg fagyasztott sárgarépa, 2 narancs leve, 3 dl főzőtejszín, 3 ...

A Narancsos sárgarépa leves Hozzávalói: 30 dkg fagyasztott sárgarépa, 2 narancs leve, 3 dl főzőtejszín, 3 dkg vaj, diónyi gyömbér, 1 teáskanál cukor, só; a tálaláshoz: 2 narancs A Narancsos sárgarépa ...

december 09, 2016
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Verhetetlen leveskocka házilag, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: december 06, 2016
| 0 hozzászólás

Verhetetlen leveskocka házilag, recept

Kár, hogy eddig erre nem is gondoltál A bolti leveskocka tele van mindenféle ízfokozóval. Készítsd ...

Kár, hogy eddig erre nem is gondoltál A bolti leveskocka tele van mindenféle ízfokozóval. Készítsd el a saját, egészséges verziódat! A házi leveskockába rengeteg zöldség kerül. Az elkészítése e ...

december 06, 2016
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Tom Kha LEVES rákkal, recept

Beküldte Tom
|Beküldés dátuma: december 06, 2016
| 0 hozzászólás

Tom Kha LEVES rákkal, recept

A Tom Kha LEVES rákkal hozzávalói: 4 adag 1 L kókusztej 300 g tigrisrák 30 g galanga gyökér 3 db thai cit ...

A Tom Kha LEVES rákkal hozzávalói: 4 adag 1 L kókusztej 300 g tigrisrák 30 g galanga gyökér 3 db thai citromnád 200 g konzerv szalmagomba 2 db thai chili 5 db kaffir lime levél 5 szál újhagyma 5 evőka ...

december 06, 2016
| by Tom

| 0 hozzászólás

Tovább
Sörös sajtleves házi cipóban tálalva

Beküldte admin
|Beküldés dátuma: december 06, 2016
| 0 hozzászólás

Sörös sajtleves házi cipóban tálalva

Ugye mindenkinek megvan, a vendéglőből kikért leves, amit cipóban tálalt ki a szakács? Tudjuk, hogy titko ...

Ugye mindenkinek megvan, a vendéglőből kikért leves, amit cipóban tálalt ki a szakács? Tudjuk, hogy titkon mindenki szereti hozzáenni a kis buci szélét, ahogy fogy a leves. Mi most megmutatjuk, hogyan ...

december 06, 2016
| by admin

| 0 hozzászólás

Tovább