Jamie Oliver – A legfinomabb tepsis krumpli, recept

Jamie Oliver – A legfinomabb tepsis krumpli, recept

Story Highlights

  • Nincs finomabb egy olyan sült krumplinál, ami belül omlós, ugyanakkor ropogós is…

Jamie Oliver – A legfinomabb tepsis krumpli Hozzávalói 4 személyre:

  • 1 kg krumpli
  • 3 evőkanál liba v. sertészsír
  • 3 evőkanál búzadara

Jamie Oliver – A legfinomabb tepsis krumpli Elkészítée:

1. Melegítsd elő a sütőt minimum 220 fokra.

Fogj egy tepsit (magasabb falút) és kanalazd bele a zsírt. A tepsit ezután tedd a sütőbe, hogy a zsír felforrósodjon.
2. Hámozd meg a krumplit, vágd nagyobb kockákra, majd sós vízben főzd addig amíg még félig kemény.
3. Öntsd le róla a vizet és az edénybe keverd hozzá a búzadarát. Hagyd állni egy kicsit.
4. Nagyon óvatosan vedd ki a tepsit a sütőből és öntsd a krumplit a tepsibe. Vigyázz a forró zsírra, nehogy megégesd magad!
5. Jól keverd el a krumplit a zsírral, sózd meg és tedd vissza a sütőbe.
6. Süsd kb. 30 percig, amíg a krumpli ropogós, aranybarna nem lesz.

Jó étvágyat!

Jamie Oliver - A legfinomabb tepsis krumpli

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

Forrás: dynamit.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Jamie Oliver féle – Hússal töltött Canelloni, recept

  Elkészítési idő 60 perc Hozzávalók 4 főre: 0,5 kg...

Close