Isteni Ricottás palacsinta , recept

Isteni Ricottás palacsinta , recept

A ricottás palacsinta megváltoztatja az életed

Újítanál palacsintafronton? Próbáld ki az istenien ropogós ricottás palacsintát!

Tuti palacsintareceptekből sosem elég! Most egy igazán könnyű, belül lágy, kívül roppanós változattal ismerkedhetsz meg, aminek a titka a tésztájába kerülő ricottában rejlik. Előre szólunk,  képtelenség abbahagyni!

A Ricottás palacsinta Hozzávalói 25-27 minipalacsintához

  • 900 g ricotta
  • 1 tojás
  • fél csésze cukor
  • másfél csésze liszt
  • fél tk sütőpor
  • 1 tk vaníliakivonat
  • olaj a sütéshez

A Ricottás palacsinta Elkészítése:

  1. A ricottához keverd hozzá a tojást. Addig keverd, amíg teljesen el össze nem áll. Csepegtesd hozzá a vaníliát is.
    Ezután jöhet hozzá a cukor, amit szintén alaposan keverj el benne. Végül keverd bele a lisztet és a sütőport.
  2. Végy a tésztából egy fagyiskanálnyit a kezedbe, és formázz belőle korongot! Segít, ha kicsit belisztezed a kezed. Tégy így az egész adaggal.
  3. Hevíts egy kis olajat egy serpenyőben és süsd ki rajta a palacsintákat – mindkét oldalukat 2-3 percig, amíg aranybarnára nem sülnek.
    Fogyaszd a palacsintákat lekvárral vagy magukban. Jó étvágyat!

Ricottás palacsinta

Forrás: nlcafe

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Pulykafajitas – Téli zöldségleves gazdagon , recept

A Pulykafajitas Hozzávalói 2 személyre: 30 dkg pulykamell 4 evőkanál...

Close