2020. október 26.

Select your Top Menu from wp menus
Így készül: Mozis nachos és salsa

Így készül: Mozis nachos és salsa

Story Highlights

  • Ha este mozi helyett esetleg letöltenétek egy filmet, de a jó kis multiplexes nachost nem akarjátok kihagyni, akkor megmutatjuk hogyan tudjátok otthon is összedobni. Zabáljatok nachost, tunkoljátok salsába és igyatok mellé sört!

Turbó nachos cinema salsával

A Mozis nachos és salsa Hozzávalói:

  • 1 nagy zacskó sós tortilla chips
  • 1 nagy marék konzerv szeletelt jalapeno
  • 1 db piros chili
  • 15 dkg cheddar sajt
  • 1,5 dl tejföl

A cinema salsához:

  • 25 dkg paradicsom
  • 7 dkg vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kis csokor koriander vagy petrezselyem
  • 1 evőkanál limelé
  • Só, bors
  • 4 evőkanál ketchup

Mozis nachos és salsa
Elkészítés:

 A nachos harmadát egy hőálló tálba öntjük, rászórjuk a sajt, a jalapeno és a chili harmadát. Ugyanezt megcsináljuk még két rétegben egymásra pakolva. Az egészet bevágjuk a 180 fokos sütőbe, míg a sajt teljesen meg nem olvad (10-15 perc).  Közben összedobjuk a salsát: A paradicsomot, a hagymát és fokhagymát a koriander felével, sóval-borssal és a lime levével gyorsan összeturmixoljuk, majd az egészhez hozzákeverjük a ketchupot.

Tálalásnál a forró nachosra kanalazzuk a tejfölt, meghintjük a maradék korianderrel és a salsába mártogatva megesszük.

 

Forrás: streetkitchen.blog.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
Kamu ázsiai tészta – Mogyorós tészta grillcsirkével

A Kamu ázsiai tészta Hozzávalói 6 személyre: 1 körte 2 sárgarépa 5 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dkg spenót...

Close