Gyömbéres keksz, recept

Gyömbéres keksz, recept

Story Highlights

  • Szeretem a kézzel készített ajándékokat. Főleg egy ilyen ünnepen, mint a karácsony. Már tavaly is adtam ilyesmiket barátoknak, és azt láttam, hogy nagy volt a boldogság. Vagy csak tök jól játszották, én pedig elhittem….:)

Kaptam egy decemberi Country Living magazint, abban volt egy gyömbéres keksz recept. Picit átdolgoztam, így készült el az én változatom.

Nagyon finom, ajándéknak tökéletes, lehet csomagolni, hurcolászni. Még van egy karácsonyi sütis ötletem, ígérem meglesz még jövő hét elején.

 A Gyömbéres keksz Hozzávalói: / kb 30 darabhoz /

  • 300 g liszt
  • 120 g barna cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 tk sütőpor
  • 4 tk gyömbér
  • 220 g vaj
  • 1 tojás sárgája

Gyömbéres keksz

Egyszerű elkészíteni, a száraz anyagokat összedolgoztam / liszt, cukor, sütőpor, gyömbér / hozzáadtam a tojás sárgáját, és a darabokra vágott vajat. Gyors összegyúrás, és hűtőben pihent 2 órát.
Ezt most kb 7 mm-es vastagságúra nyújtottam, és kerek kiszúróval készültek.

Gyömbéres keksz
160 fokos, előmelegített sütőben kb 12 perc alatt megsült.
Mikor kihűlt, tettem rá cukormázat. Szoktam tojásfehérjével készíteni, de ebből most kap a kismama barátnőm is, így inkább boltban vásárolt / Dr Oetker / cukormázzal készítettem. A felének porcukrot szórtam a tetejére, másik felére pedig jégcukrot.

Gyömbéres keksz
Sütni, díszíteni, csomagolni, adni, örülni….ennyi:)

Naprakész recept ötletekért, katt ide: FaceBook/Pikanteria

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

Forrás: falusilibak.cafeblog.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Jeges sangria, a pia amitől lehűl az agyad

A sangria Hozzávalói: 3-4 nektarin és őszibarack vegyesen 5 dkg...

Close