Grillezett kecskesajt balzsamos dresszinggel – recept

Grillezett kecskesajt balzsamos dresszinggel – recept

 

Bálint Zoárd, a Milánói Világkiállítás magyar pavilonjának séfje egyszerűen és gyorsan elkészíthető sajtos salátát ajánl, ez a : Grillezett kecskesajt

Hozzávalók

  • 1 dl balzsamaecet
  • méz
  • petrezselyem
  • lila hagyma
  • radicchio saláta
  • madársaláta

A Grillezett kecskesajt Elkészítése:

A mézet,az ecetet és sót elkeverjük, hozzáadunk kevés petrezselymet és leturmixoljuk. Majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az olívaolajat is.

A salátákat leveleire szedjük, összekeverjük a dresszinggel.

 

kecskesajt grill
A kecskesajtot forró serpenyőben meggrillezzük.

A dresszinges salátát a grillezett kecskesajttal tálaljuk.

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

 

Forrás: izeselet.hu

 

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
mártogatós
Zöldséges mártogatós – recept

  Krémes, fűszeres mártogatós idény zöldségekhez, szuperegészséges kurkumával. Év eleji...

Close