Ütős segítség Kánikula idején – Görögdinnye saláta, recept

Ütős segítség Kánikula idején – Görögdinnye saláta, recept

Görögdinnye saláta Hozzávalói:

  • 15 dkg feta sajt
  • 1/4 görögdinnye kimagozva
  • 3-4 db közepes paradicsom
  • 3 ek olívaolaj
  • 3 ek balzsamecet
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 ek vegyes zöldfűszer (görög bazsalikom, citromfű, menta, oregano)
  • 1 marék pirított mandula

 

A dinnyét kimagozzuk és felkockázzuk. Az uborkát hosszában kettévágjuk, és egy kanállal kimagozzuk, a héját is lehúzzuk, majd felkockázzuk.

A paradicsomot akkora méretűre karikázzuk, mint a dinnyét és az uborkát. A zöldfűszereket felaprítjuk, és a salátához adjuk. Meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel, megszórjuk pirított és felaprított mandulával. Összeforgatjuk, rátördeljük a feta sajtot és hidegen fogyasztjuk

 

Görögdinnye saláta

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

Forrás: Streetkitchen.blog.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

Kérjük iratkozz fel Youtube csatornánkra is!

Köszönjük!

EZT OLVASTAD MÁR?
Tordai gombás tekercs, recept

  A Tordai gombás tekercs Hozzávalói (4 személyre): 8 db...

Close