Újkrumpli krémleves sonkával, recept

Újkrumpli krémleves sonkával, recept

 

Az Újkrumpli krémleves sonkával Hozzávalói:

  • 40 dkg újkrumpli
  • 1 hagyma
  • 3 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 15 dkg szeletelt sonka
  • só, bors
  • metélőhagyma

Az Újkrumpli krémleves sonkával Elkészítése:

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és a vajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott újkrumplit, megszórjuk sóval és frissen őrölt borssal.

Felöntjük a tejjel és annyi vízzel, hogy ellepje, majd puhára főzzük. Ha megfőtt leturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt és felforraljuk. A sonkát ropogósra pirítjuk és felvágjuk. Tálaláskor a levest megszórjuk metélőhagymával meg a sonkával.

Újkrumpli krémleves sonkával

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

Forrás: Aledakonyhaja.blogspot.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Gombás töltött tojás
Gombás töltött tojás, recept

  A Gombás töltött tojás Hozzávalói 4 személyre: 8 tojás...

Close