2020. október 26.

Select your Top Menu from wp menus
Dobd fel bármelyik hétköznap estéd mennyei fűszeres lazacburgerrel!, recept

Dobd fel bármelyik hétköznap estéd mennyei fűszeres lazacburgerrel!, recept

 

Ennél a szuperfinom és szuperegészséges lazacburgernél elképzelni sem tudunk jobb hétköznapi vacsorát!

Nem csak mennyei ízekből, hanem egészséges omega-3 zsírsavakból is bőségesen feltöltekezhetsz, ha elkészíted a hétköznapi vacsorák királynőjét, a lazacburgert! A fűszeres öntettel és a tökéletes textúrával nem fogsz tudni betelni – lehet, hogy ezután egy életre elfejeted a sima hamburgert!

A Fűszeres lazacburger Hozzávalói:

A szószhoz:

  • 1/4 csésze joghurt
  • 2 ek. dijoni mustár
  • 1 ek. kapor
  • 2 ek. snidling
  • másfél tk. méz

A lazacburgerhez:

  • 450 g lazac
  • fél lila hagyma
  • 1 ek. kapor
  • 1 ek. torma (opcionális)
  • fél tk. méz
  • másfél tk. tengeri só
  • fél tk. bors

Elkészítés:

A szósz hozzávalóit keverd össze egy kis tálban, tedd félre.
A lazacot vágd fel kockákra, majd a kockákat dobd aprítógépbe. Finomra pürésítsd.
Add hozzá a többi hozzávalót, és dolgoztasd még tovább az aprítógépet, amíg össze nem áll.
Formázz a keverékből tallérokat (4 darab biztosan kijön), hevítsd olívaolajat egy serpenyőben és 3-4 percig süsd a tallérok mindkét oldalát!
Az elkészült lazacburgert tedd egy kis zöldsalátával teljes kiőrlésű, magos zsemlébe vagy bagettbe, kínáld meg a szósszal és fogyaszd egészséggel (és örömmel)!

Fűszeres lazacburger

forrás: nlcafe

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
Egyszemélyes banánkenyér
200 kalóriás szuperfinom desszert, ami 2 perc alatt megvan, recept

Ezzel az egyszemélyes banánkenyérrel villámgyorsan kielégítheted az édesség utáni vágyad – még akkor is, ha épp diétázol! Kapásból három okot...

Close