Így készül a cukormentes házi kókuszjégkrém, recept

Így készül a cukormentes házi kókuszjégkrém, recept

 

Sőt nemcsak cukormentes ez a házi kókuszjégkrém, de laktózt és glutént sem tartalmaz, így az erre érzékenyek is bátran fogyaszthatják. A percek alatt elkészíthető cukormentes jégkrémből a fogyókúrázók is elkanalazhatnak egy-egy pohárkával.
cukormentes házi kókuszjégkrém

A valódi kókuszból készített házi jégkrémnek lehetetlen ellenállni. Annyira krémes, annyira lágy, ráadásul cukor-, glutén- és laktózmentes, így a laktóz- és gluténérzékenyeknek sem kell lemondaniuk a csábító és hűsítő nyári édességről. Mutatjuk lépésről lépésre, hogyan is készül ez a mennyei cukormentes jégkrém, amely még a gyerekeknek sem okozna problémát.

A cukormentes házi kókuszjégkrém Hozzávalói

  • 5 dl kókusztej
  • 2 dl víz
  • 1 kókusz belseje vagy 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 tk. vaníliaaroma
  • 10 dkg kókuszcukor vagy nyírfacukor (elhagyható)

A cukormentes kókuszjégkrém elkészítése:

A kókuszdarabokat tedd a robotgépbe és közepes fordulaton, lassanként adagolva öntsd hozzá először a vizet, majd a kókusztejet. (Ha kókuszreszeléket használsz a jégkrémhez, akkor öntsd a kókusztejet a keverőedénybe, szórd bele a kókuszreszeléket, magas fordulaton kezdd el keverni. Vizet csak a végén adj hozzá, ha szükséges.)

cukormentes házi kókuszjégkrém
Ha szükséges, add a jégkrémhez a recept szerinti kókusz- vagy nyírfacukrot és a vaníliaaromát. Keverd addig a géppel, amíg szép krémessé áll össze.
A villámgyors jégkrémrecept alapján összeállított kókuszkrémet lezárható dobozban tedd legalább 4 órára a hűtőszekrény fagyasztófiókjába. A házi jégkrémből fagylaltos kanállal kiszedett gömböket kis tálkákban kínáld.

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

 

Forrás: nlcafe.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
tejbegrízsüti
Puha tejbegrízsüti omlós tésztával, recept

  Nekünk ez a recept vált be. Készíts ínycsiklandozó édességet nehéz...

Close