sorbet
  • Jamie Oliver – Citrom sorbet, recept

    " próbáljatok meg beszerezni szicíliai vagy amalfi partról származó citromot - sokkal drágább lesz, mint ...

    " próbáljatok meg beszerezni szicíliai vagy amalfi partról származó citromot - sokkal drágább lesz, mint a sima szokványos citrom, de az íze tökéletes. Hozzá adhattok a Szorbéhoz egy kupica vodkát vag ...

    Tovább
  • Eper sorbet, recept

      Az Eper sorbet Hozzávalói: ½ kg eper 15 dkg cukor 3,5 dl víz 2 ek eperpálinka ½ lime leve Egy lába ...

      Az Eper sorbet Hozzávalói: ½ kg eper 15 dkg cukor 3,5 dl víz 2 ek eperpálinka ½ lime leve Egy lábasban összefőzzük a vizet, a cukorral és a lime levével egészen addig, amíg a cukor fel nem olva ...

    Tovább
  • Rozépezsgős szorbet

    Hozzávalók 4 fő részére: 4 dl rozé pezsgő 4 tojás sárgája 10 dkg cukor 12 dkg vaj (kockára vágva) Elkészí ...

    Hozzávalók 4 fő részére: 4 dl rozé pezsgő 4 tojás sárgája 10 dkg cukor 12 dkg vaj (kockára vágva) Elkészítés: A cukrot és a pezsgőt összekeverjük, 80°C-ra melegítjük. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, és f ...

    Tovább