Az év eleji diétához, 10 perces – Avokádós zöldsaláta pirított baconnel, recept

Az év eleji diétához, 10 perces – Avokádós zöldsaláta pirított baconnel, recept

Story Highlights

  • Olcsó, különleges és pofonegyszerű

Az év elején még megpróbálod betartani a felelőtlenül tett fogadalmakat? Itt egy kis segítség.

Egy könnyű salátát bármikor összedobhatsz, ha az ünnepek elteltével már nem mozogsz annyira lelkesen a konyhában.

Hozzávalók:

  • 1 db avokádó
  • 10 dkg bacon
  • 2 tojás
  • fél fej brokkoli
  • 1 kisebb fej jégsaláta
  • 1 natúr uborka
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 lilahagyma
  • 2 dl natúr joghurt
  • 0,5 dl balzsamecet
  • bazsalikom
  • só, bors

Elkészítés ideje:
Tíz perc.

Elkészítés menete:

A két tojást főzd keményre, majd szedd le a héjukat, és tedd őket félre. Ezután forró vízben főzd meg egy kicsit a brokkolit, hogy puha legyen, de még ropogjon. Folytasd a szalonnával, kockázd fel, egy serpenyőben nagyjából tíz perc alatt pirítsd meg jó alaposan, hogy ropogós legyen, közben szórd meg frissen őrölt borssal

avokados_zoldsalata_bacon-recpet

Ezután vágd fel a jégsalátát, tedd egy nagyobb tálkába, önts rá pár csepp balzsamecetet, majd kockázd fel az uborkát, és tedd mellé.
Jöhet az újhagyma felkarikázva, majd az avokádó is szépen feldarabolva, aztán a már kihűlt brokkoli is. Öntsd rá a joghurtot, keverd át az egészet, szórd meg a snidlinggel és a bazsalikommal, dobáld bele feldarabolva a tojásokat, majd végül, de nem utolsósorban szórd rá a bacont.

2016-os naprakész recept ötletekért, katt ide: FaceBook/Pikanteria

Forrás: femina.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Kalóriaszegény, mégis tápláló ZöldségFasírt – Ebből bátran ehetsz sokat is

  A zöldségfasírtot azoknak is bátran kínálhatod, akik nagy rajongói...

Close