15 perces: Isteni tészta sajttal, tejföllel és tonhallal – recept

15 perces: Isteni tészta sajttal, tejföllel és tonhallal – recept

 

15 perc és kész
Gyorsan nem csupán instant tésztát készíthetsz, itt egy pár perc alatt elkészíthető recept.

A tonhal nagyon egészséges – még konzerv formájában is -, gazdag B12- és D-vitaminban, valamint káliumtartalma is magas, fogyaszd bátran, használd fel minél gyakrabban.

A konzervételek bármikor jól jöhetnek, érdemes otthon tartanod mindig pár dobozzal, hogy alkalomadtán gyors vacsorát készíthess belőlük.

A 15 perces: Isteni tészta sajttal, tejföllel és tonhallal  Hozzávalói

  • 20 dkg konzervtonhal
  • 40 dkg tészta
  • 1 nagy fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • só, bors, víz
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés ideje:
15 perc.

A 15 perces: Isteni tészta sajttal, tejföllel és tonhallal  Elkészítése:

  1.  A tésztát tedd fel főni enyhén sós vízben. A konzervből az olajat csepegtesd egy serpenyőre, ezután a felkockázott hagymát és az összetört fokhagymát ebben az olajban kezdd el pirítani.
  2. Amikor már aranybarnára sültek, add hozzájuk a halat is, pirítsd meg kissé. Ezután add hozzá a tejfölt, majd a liszttel és némi vízzel sűrítsd be. Ekkor borsozd meg alaposan, lehetőleg frissen őrölt borssal, majd keverd el az egészet a tésztával. Szórd meg a reszelt sajttal, és már fogyaszthatod is, ha szereted, csepegtess rá néhány csepp frissen facsart citromlevet.

15 perces: Isteni tészta sajttal, tejföllel és tonhallal

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Egyszerűen gyors: Sonkás, sajtos rakott tészta
Egyszerűen gyors: Sonkás, sajtos rakott tészta – recept

  Fejedelmi fogás 40 perc alatt Ha munka után laktató...

Close