100% PALEO – Toscanai Húsroló

100% PALEO – Toscanai Húsroló

Story Highlights

  • 100% PALEO - Toscanai Húsroló

Hozzávalók

  • A hús mennyisége a kínálandó személyek számától függ – mondjuk legyen 0,5 kg marha-sertés vegyes darált hús
  • Toscana fűszerkeverékből tegyél legalább 2 dkg-ot (lapos evőkanálnyi mennyiség) – Összetevők (pl. Kotányi Toscana fűszerkeverék):
  • Oregánó, Bazsalikom, Majoranna, Rozmaring, Borsikafű, Kakukkfű, Zsálya
  • Só – legalább egy teáskanállal
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál édes-nemes paprika
  • Zsír vagy kókusz olaj

toscanai-hus-rolad-rolo

Elkészítés:

A fenti hozzávalókat alaposan keverd össze, majd formázz hosszúkás húsgombócokat
A gombócokat fűzd fel sütőpálcikákra, majd a grillező edényt, vagy a palacsinta sütőt bezsírozva – sütés közben forgatva – süsd meg a húst
A húsrolókat vegyes zöldséggel tálald – lehet idény szerint – pl. kora tavasszal még fekete retek salátával vagy majonézes sárgarépa salátával, ahogy pedig megyünk a nyár felé, egyre több idény zöldséggel

Forrás: paleovital.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
100% PALEO – Kínai kel főzelék fasírttal

Hozzávalók 2 fej vöröshagyma 1 ek zsír 1 kg kel...

Close