Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg makaróni 15 dkg füstölt, főtt sonka 15 dkg reszelt sajt 1 nagy doboz tejföl 3 tojá...
Tészták
-
-
Paradicsomos-mozzarellás penne sütőben összesütve
Ez egy igazi kényeztető fogás, hiszen olyan dolgok kerültek bele, amiket az emberiség 99,9%-a imád: paradicsomszósz zöld...
-
Pikáns sütőtökös tészta füstölt sajttal
Bár elsőre talán furcsának tűnhet, a füstölt sajt és a sütőtök remek párosítás – erre akkor jöttem rá, amikor a kisfiam...
-
Sonkás – Tormás quiche
Hozzávalók: Az omlós tésztához: 200 g liszt 125 g vaj 1 tojás 1 csapott teáskanálnyi só 1 evőkanál jéghideg víz A töltel...
-
Grillezett zöldséges spagetti – Kapribogyós vajmártással
Hozzávalók: 1 szép nagy cukkini fél fej karfiol 2 fürt koktélpari 4-5 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma só, bors Kb. 5...
-
Az egyik legjobb egytálétel – Kolbászos gombás paradicsomos lasagne
Hozzávalók 2 adaghoz 2 pár debreceni 6 db lasagne tésztalap 30 dkg gomba 2 gerezd fokhagyma 20 dkg paradicsom 1 ek parad...
-
Spaghetti all’Amatriciana
Hozzávalók: 500 g spagetti 125 g sós tokaszalonna, téglalapra vágva, a zsírja kiolvasztva 1 ek olívaolaj (római barátain...
-
Cukkinis, sajtos tészta – 35 perc, és kész, recept
Cukkinis, sajtos tészta sütőben sütve - 35 perc, és kész A cukkinis-sajtos tészta hihetetlenül egyszerű, mégis különlege...
-
Serpenyős Bazsalikomos, Mozzarellás PIZZA – recept
A Serpenyős Bazsalikomos, Mozzarellás PIZZA Hozzávalói; 2 db vastag tésztájú pizzához: 0,5 kg kenyérliszt (BL 80)...
-
Fél órás meló – Sonkás sajtos rakott tészta
Hozzávalók: 1 csomag sok tojásos tészta (25 dkg) 25 dkg sonka 1,5 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt rozma...
-
A falusi Juhtúrós puliszka, recept
Anyósomnál ettem ilyet először és szerelem lett első ízlelésre. Bár én a puliszkáért nem voltam oda gyerekként - anyukám...
-
Jamie oliver féle BÖGRÉS,15 perces PIZZA – recept
Az alábbi gyors Jamie Oliver pizza receptet a TV ben láttam, de jól rögzült bennem, így nektek is átadom a nagyon gyors...
AJÁNLAT
Reform
-
Erdélyi padlizsánkrém
Egy kedves barátunk gyermekének szülinapi buliján találkoztam ezzel a recepttel, melyet a házigazda anyukája készített....
-
Gennaro Contaldo: paradicsomos ricotta Bruschetta, recept és videó
Gennaro Contaldo paradicsomos ricotta Bruschetta egy nagyon egyszerű, gyors és egészséges recept ... A Gennaro Contaldo...
-
Bulgur elkészítése, recept
A bulgur nekem egy új szuperkaja, melyel helyettesíthetem a rizst ha már nagyon unom. A kalóri tartalma is kedvezőbb min...
-
ZöldBorsó főzelék, recept
A Zöldborsó főzelék friss alaponyogokból, gyorsan elkészíthető és nagyon finom főzelék ... A Zöldborsó főzelék hozzávaló...
-
gombafasírt recept
Végre itt található egy igazán ropogós és nagyon ízletes gombafasírt recept, ráadásul szép képekkel. Részletes folyamat...
-
Gyors Mexikói töltött paprika, recept
Ez a recept nagyon gyors és egyszerű megoldás a reform és egzotikus konyha kedvelőinek. Meleg nyári napok gyors és könny...
-
Update ricottás magvas Pogácsa, recept
Igaz most közeledik a karácsony de az édes sütik áradata előtt gondoltam hozok Nektek egy szénhidrátcsökkentett U...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Csipkebogyó, a tél vitamintöltete …
Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Milyen problémákra ajánlott a csipkebogyó ? Mire használhatjuk? Milye...
AJÁNLAT
Levesek
-
Frankfurti leves
Frankfurti leves - Nincs otthon sokminden a hűtőben, de a hétvégéről maradt egy fél kelkáposztád? Esetleg van egy kis v...
-
Zöldségkrémleves
Zöldségkrémleves - Pár alapanyagból, gyorsan készíthetsz egy kellemesen krémes levest, itt olvashatod , hogyan ... Ez a...
-
Gombaleves recept
Végre egy olyan gombaleves recept, melyhez saját kezüleg szedték a friss szegfűgombát és szép képek vannak a recepten! A...
-
Falusi görcs leves, recept
A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményességének egyik l...
-
Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept
Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a ta...
-
Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept
A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicseriborsó 2 nagy...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Mentás zöldborsókrémleves, recept
Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotinból és rengeteg...
-
Parmezános pasztinák krémleves, recept
A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépánál is édesebb, d...
-
Kolbászos minestrone orzo tésztával
A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakol...
-
Francia hagymaleves, recept
Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a m...
-
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept
Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszerese...
AJÁNLAT
Ital
-
Kávéfőző fajtái: Nálad melyik a kedvenc?
Kávéfőző gépek fajtái Mindannyian, máshogy szeretjük a kávénkat, így nem csoda, hogy számos kávéfőző fajta közül van leh...
-
Házi tojáslikőr , recept
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánksá...
-
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó: Legtöbben kiemelkedő C-vitamin-tartalma miatt ismerik, pedig a...
-
Gyerekkorunk kedvenc itala: a karamellás tej , recept
Tél, ovi, karamellás tej. Szinte mindennap cukros-citromos teát kaptunk tízóraira, de volt néhány különleges nap,...
-
3 hónapig frissen tarthatod a citromot ezzel a trükkel, recept
Hihetetlennek hangzik, ám egy egyszerű trükknek hála akár 3 hónapig is frissen tarthatjuk a citromot! Szeretnéd, ha mind...
-
Így dobd fel a pezsgőt a legegyszerűbben, recept
Egy kis gránátalmával megspékelve a pezsgő még jobban csúszik majd szilvesztereste! Nyakunkon a szilveszteri buli, és ha...
none
-
Grillezett mézes karaj, recept
A Grillezett mézes karaj Hozzávalói: 8 szelet karaj 2 kisebb padlizsán; a pácléhez: 1 evőkanál méz, 2 evőkanál ol...
-
Alacsony zsírtartalmú húsok grillezése
A nagy grillezések alkalmával a rácsra általában valamilyen testesebb hús, leggyakrabban marha kerül, ami az egész társa...
-
Borjú szelet Ázsiai módra
Hozzávalók 4 db borjúszelet 2 gerezd fokhagyma 25 g gyömbér 1 csokor koriander levél 80 ml száraz sherry 60 ml osztriga...
-
Hogyan állapítsuk meg az izzó faszén hőmérsékletet, ha nincs hőmérőnk?
Hogyan állapítsuk meg az izzó faszén hőmérsékletet, ha nincs hőmérőnk? Tartsa a tenyerét éppen a grill fölé. Számoljon e...
-
Serpenyős aranydurbincs a tengerparton
A Serpenyős aranydurbincs Hozzávalói: 2 aranydurbincs 4 babérlevél 4 citromlevél 4 karika citrom 2+2 ek vaj só bors 6-8...
-
Grilltitkok szakácsoktól
Grillmester A legtöbben soha nem használják ki teljesen a grillsütőjüket, a grillezett ételekre specializálódott szakács...
-
Miccs ( … ahogy én készítem ) – Mititei – A román konyha jellegzetes étele, recept
Mivel ennek a receptnek az elkészítése 3 nap alatt történik a ráfordított munkaidő viszont alig 2-2,5 óra ,én ezt...
-
3 Bizarr alapanyag a grillen
A grillezés egy végtelen variációkra épülő kreatív játék, aminek fődíja: rengeteg tapasztalat, és ha szerencsések vagyun...
-
Hogyan grillezzünk Gombát?
A gomba magas víztartalmánál fogva különösen alkalmas grillezésre, hiszen a magas, direkt sütési hőmérséklet ellenére se...
-
Egyszerű – BBQ szósz
Hozzávalók keveréshez: 1 db citrom leve 5 evőkanál szójaszósz 4 evőkanál almaecet 2 evőkanál Worcester szósz 1 evőkanál...
-
Grillezés és grillszószók
Gyakran készítek rablóhúst,gombát,cukkinit,hagymát,paprikát rakok az épp olyan hús mellé,ami van otthon. A felső...
-
Erdélyi padlizsánkrém
Hozzávalók az Erdélyi padlizsánkrémhez: 3-4 padlizsán TV paprika 1 db 1 fej vöröshagyma só,bors 2 db tojás 4-5 dl étolaj...