Hozzávalók: 400 g borjú-/sovány sertéshús vagy csirkemellfilé 1 nagy fej hagyma 1 ek zsír só, bors őrölt kömény fokhagym...
Tészták
-
-
New Orleans-i Cajun Pasta – Házi Fűszerkeverékkel
Hozzávalók: A fűszerkeverékhez: 2 ek. római kömény 1 ek. szegfűbors 1 ek. feketebors Fél ek. karadmom 2 ek. fokhagymagra...
-
Gyors spenótos – Gnocchi sok fokhagymával és sajttal
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg gnocchi 20 dkg mirelit spenót 15 dkg reszelt parmezán 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 5 d...
-
Paradicsomos-mozzarellás penne sütőben összesütve
Ez egy igazi kényeztető fogás, hiszen olyan dolgok kerültek bele, amiket az emberiség 99,9%-a imád: paradicsomszósz zöld...
-
Csirkemájas rántott palacsinta
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 1 fej lilahagyma 1 db újhagyma 0,5 db pritamin paprika 3 evőkanál tejföl 6 gerezd fokhagyma...
-
Tökéletes bolognai cannelloni, recept
Vannak ételek, amiket egyszerűen mindenki szeret, ilyen például a bolognai cannelloni. Órákon keresztül rotyogó ragu can...
-
Gombás sajtos rakott tészta – alig fél óra alatt elkészíthető finomság!
Könnyű és gyors recept, néhány pillanat alatt kész a fenséges étel! 🙂 A Gombás sajtos rakott tészta Hozzávalói:...
-
Fahéjas – Szilvás Gombóc
Hozzávalók: 1 kg burgonya 12 dkg liszt 3 dkg búzadara 1 tojás 24 szem szilva 24 db kockacukor 1 dkg vaj só zsemlemorzsa...
-
Gyors sült tészta – A LEGJOBB TÉLI VILLÁMVACSORA
Na, ez a recept pont ilyen alkalmakra való. Munka szinte nincs is vele, igaz, mire elkészül, az hosszadalmasabb, mint a...
-
Sajtos paradicsomos tészta – villámgyors étel a sütőből!
Hozzávalók: 1 csomag penne tészta 8 dkg reszelt parmezán 20 dkg mozzarella 1,5 dl tejföl 3 érett paradicsom 1 teáskanál...
-
Jamie Oliver: Gomás-Spenótos Calzone – videó
Hozzávalók: Előre elkészített friss pizza tészta, kinyújtva olíva olaj, só, bors többféle gomba: shiitake, róka, ... 1-2...
-
Sütőtökös lasagne, recept
A Sütőtökös lasagne Hozzávalói A töltelékhez: Egy szép nagy tök Olívaolaj Só, bors Zsálya Oregánó Kakukkfű Szerecsendió...
AJÁNLAT
Reform
-
Gennaro Contaldo: paradicsomos ricotta Bruschetta, recept és videó
Gennaro Contaldo paradicsomos ricotta Bruschetta egy nagyon egyszerű, gyors és egészséges recept ... A Gennaro Contaldo...
-
Bulgur elkészítése, recept
A bulgur nekem egy új szuperkaja, melyel helyettesíthetem a rizst ha már nagyon unom. A kalóri tartalma is kedvezőbb min...
-
ZöldBorsó főzelék, recept
A Zöldborsó főzelék friss alaponyogokból, gyorsan elkészíthető és nagyon finom főzelék ... A Zöldborsó főzelék hozzávaló...
-
gombafasírt recept
Végre itt található egy igazán ropogós és nagyon ízletes gombafasírt recept, ráadásul szép képekkel. Részletes folyamat...
-
Gyors Mexikói töltött paprika, recept
Ez a recept nagyon gyors és egyszerű megoldás a reform és egzotikus konyha kedvelőinek. Meleg nyári napok gyors és könny...
-
Update ricottás magvas Pogácsa, recept
Igaz most közeledik a karácsony de az édes sütik áradata előtt gondoltam hozok Nektek egy szénhidrátcsökkentett U...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Csipkebogyó, a tél vitamintöltete …
Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Milyen problémákra ajánlott a csipkebogyó ? Mire használhatjuk? Milye...
-
Túrós Spenótgolyók, recept
Nagyon könnyű, finom spenótos-túrós gombócokat készítettem egyik nap ebédre, azóta minden este emlékeztetem magam...
AJÁNLAT
Levesek
-
Frankfurti leves
Frankfurti leves - Nincs otthon sokminden a hűtőben, de a hétvégéről maradt egy fél kelkáposztád? Esetleg van egy kis v...
-
Zöldségkrémleves
Zöldségkrémleves - Pár alapanyagból, gyorsan készíthetsz egy kellemesen krémes levest, itt olvashatod , hogyan ... Ez a...
-
Gombaleves recept
Végre egy olyan gombaleves recept, melyhez saját kezüleg szedték a friss szegfűgombát és szép képek vannak a recepten! A...
-
Falusi görcs leves, recept
A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményességének egyik l...
-
Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept
Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a ta...
-
Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept
A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicseriborsó 2 nagy...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Mentás zöldborsókrémleves, recept
Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotinból és rengeteg...
-
Parmezános pasztinák krémleves, recept
A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépánál is édesebb, d...
-
Kolbászos minestrone orzo tésztával
A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakol...
-
Francia hagymaleves, recept
Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a m...
-
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept
Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszerese...
AJÁNLAT
Ital
-
Házi tojáslikőr , recept
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánksá...
-
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó: Legtöbben kiemelkedő C-vitamin-tartalma miatt ismerik, pedig a...
-
Gyerekkorunk kedvenc itala: a karamellás tej , recept
Tél, ovi, karamellás tej. Szinte mindennap cukros-citromos teát kaptunk tízóraira, de volt néhány különleges nap,...
-
3 hónapig frissen tarthatod a citromot ezzel a trükkel, recept
Hihetetlennek hangzik, ám egy egyszerű trükknek hála akár 3 hónapig is frissen tarthatjuk a citromot! Szeretnéd, ha mind...
-
Így dobd fel a pezsgőt a legegyszerűbben, recept
Egy kis gránátalmával megspékelve a pezsgő még jobban csúszik majd szilvesztereste! Nyakunkon a szilveszteri buli, és ha...
-
Mi történik, ha megiszod a savanyúság levét? Elmondjuk, jót teszel-e vele
Elgondolkodtál már rajta, jó döntés-e kiöntetni? Az őszi-téli időszakban az egészségmegőrzéssel kapcsolatos fórum...
none
-
Grill Tonhal saláta
Hozzávalók 4 szelet tonhal 140 ml olívaolaj 30 ml citromlé 45 ml balzsamecet 10 ml méz 4 g só 4 g bors 24 db újburgonya...
-
Begyújtási Tippek FASZENES Grillhez
Az egyes grilltípusok ellen és mellett is rengeteg érvet fel lehet sorakoztatni, a faszén grillek ellenzői gyakran hango...
-
Serpenyős aranydurbincs a tengerparton
A Serpenyős aranydurbincs Hozzávalói: 2 aranydurbincs 4 babérlevél 4 citromlevél 4 karika citrom 2+2 ek vaj só bors 6-8...
-
Mititei avagy mics
Kevesebb munkával jár, ha a leves helyett vizet használunk hozzá, de az eredmény nem összehasonlítható. A leves Bevásárl...
-
Zöldségnyárs grillhez, recept
A Zöldségnyárs grillhez Hozzávalói: krumpli cukkini gomba hagyma zöldfűszer-keverék olaj nyárs vagy hurkapálcika...
-
Grill: faszenes – gáz – elektromos … melyiket válasszam?
Grill: faszenes - gáz - elektromos ... melyiket válasszam? A kerti partik szinte elengedhetetlen kelléke a grillezés. Ny...
-
Grillezett Kukorica csövek pikáns parzmezánnal
Hozzávalók kukoricára: 2 db kukorica (cső) 40 g vaj (olvasztott) 2 gerezd fokhagyma 15 g sajt - parmezán petrezselyemzöl...
-
Amit a cukros pácokról tudni kell
A grillezés során használt szószok, pácok és fűszerkeverékek gyakran tartalmaznak valamilyen cukros összetevőt, amely hi...
-
Grillezett mézes karaj, recept
A Grillezett mézes karaj Hozzávalói: 8 szelet karaj 2 kisebb padlizsán; a pácléhez: 1 evőkanál méz, 2 evőkanál ol...
-
Hosszú, forró parázs
Sokan esküsznek a faszénre. Elvégre természetes anyag, ráadásul – fafajtától függően – karaktert is ad a sülteknek. Ám e...
-
Alacsony zsírtartalmú húsok grillezése
A nagy grillezések alkalmával a rácsra általában valamilyen testesebb hús, leggyakrabban marha kerül, ami az egész társa...
-
Egyszerű – BBQ szósz
Hozzávalók keveréshez: 1 db citrom leve 5 evőkanál szójaszósz 4 evőkanál almaecet 2 evőkanál Worcester szósz 1 evőkanál...