Minden a sütőtökkel kezdődik, és pont az történik, ami szinte mindig, azaz kimagozva megy a sütőbe 180 fokon, kb. másfél...
Tészták
-
-
Wooow – Chilis Quesadilla Poblano páccal
A Chilis Quesadilla Hozzávalók 4 személy részére: A poblano chilis páchoz: 4 db (kb. 50 g) szárított poblano chilipaprik...
-
Csirke fajitas és Tortilla, csípős paradicsom salsával és gaucamoléval
Hozzávalók a Csirke fajitas és Tortilla A tortillához: 375 g liszt 1 tk sütőpor 2 tk só 2,5 dl langyos víz 8 cl étolaj l...
-
A legbaconösebb, legcsípősebb, legférfiasabb kaja – Ez A ROCK DOG!
A ROCK DOG Hozzávalói 2 személyre: 30-40 deka bacon 3-4 fej vöröshagyma csípős paprika, amit csak találsz (nálam: haban...
-
A hagyományos Pelmenyi – Orosz hússal töltött tészta
Előkészítettem a hozzávalókat: 900 g liszt 3-4 tojás 250 g hideg víz 1 kávéskanál só 700 g darált zsíros disznóhús 3 hag...
-
Házi Tagliatelle – Kéksajtos mártással
Hozzávalók: 30 dkg liszt pár csipet + ízesítéshez só 3 db tojás 1 gerezd fokhagyma ízesítéshez őrölt bors pár csepp olív...
-
Stíriai metélt friss barackkal
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg őszibarack 50 dkg túró 20 dkg búzarétesliszt 2 dl tejföl 4 evőkanál porcukor 2 egész tojás...
-
Szalonnás csirkés rakott tészta, rengeteg sajttal!, recept
Villámgyorsan elkészül és nagyon laktató, tökéletes vacsora! A Szalonnás csirkés rakott tészta, rengeteg sajttal...
-
Kelkáposztás – Húsos rétes
Hozzávalók: 70% fasírthús 30% sertéspörkölt kelkáposzta belső levelei rétestészta A káposztafej közepéből kivett levelek...
-
A Tökéletes – Cukkinis paradicsomos Spagetti
Hozzávalók: 1 nagy cukkini, 1/4 szeletekre vágva friss fokhagyma olíva olaj Friss paradicsom héjazott: 3-4 db, vagy hámo...
-
Gombás derelye, recept
A Gombás derelye Hozzávalói 4 személyre: 60 dkg krumpli, 18-20 dkg liszt, 1 tojás, 1 evőkanál olaj, só; a töltelékhez: 3...
-
Sonkás tejszínes szélesmetélt, recept
A Sonkás tejszínes szélesmetélt Hozzávalói: 35 dkg szélesmetélt, 20 dkg sonka, 25 dkg gomba, 3 dl tejszín, 1 hagy...
AJÁNLAT
Reform
-
Erdélyi padlizsánkrém
Egy kedves barátunk gyermekének szülinapi buliján találkoztam ezzel a recepttel, melyet a házigazda anyukája készített....
-
Gennaro Contaldo: paradicsomos ricotta Bruschetta, recept és videó
Gennaro Contaldo paradicsomos ricotta Bruschetta egy nagyon egyszerű, gyors és egészséges recept ... A Gennaro Contaldo...
-
Bulgur elkészítése, recept
A bulgur nekem egy új szuperkaja, melyel helyettesíthetem a rizst ha már nagyon unom. A kalóri tartalma is kedvezőbb min...
-
ZöldBorsó főzelék, recept
A Zöldborsó főzelék friss alaponyogokból, gyorsan elkészíthető és nagyon finom főzelék ... A Zöldborsó főzelék hozzávaló...
-
gombafasírt recept
Végre itt található egy igazán ropogós és nagyon ízletes gombafasírt recept, ráadásul szép képekkel. Részletes folyamat...
-
Gyors Mexikói töltött paprika, recept
Ez a recept nagyon gyors és egyszerű megoldás a reform és egzotikus konyha kedvelőinek. Meleg nyári napok gyors és könny...
-
Update ricottás magvas Pogácsa, recept
Igaz most közeledik a karácsony de az édes sütik áradata előtt gondoltam hozok Nektek egy szénhidrátcsökkentett U...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Csipkebogyó, a tél vitamintöltete …
Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Milyen problémákra ajánlott a csipkebogyó ? Mire használhatjuk? Milye...
AJÁNLAT
Levesek
-
Frankfurti leves
Frankfurti leves - Nincs otthon sokminden a hűtőben, de a hétvégéről maradt egy fél kelkáposztád? Esetleg van egy kis v...
-
Zöldségkrémleves
Zöldségkrémleves - Pár alapanyagból, gyorsan készíthetsz egy kellemesen krémes levest, itt olvashatod , hogyan ... Ez a...
-
Gombaleves recept
Végre egy olyan gombaleves recept, melyhez saját kezüleg szedték a friss szegfűgombát és szép képek vannak a recepten! A...
-
Falusi görcs leves, recept
A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményességének egyik l...
-
Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept
Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a ta...
-
Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept
A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicseriborsó 2 nagy...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Mentás zöldborsókrémleves, recept
Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotinból és rengeteg...
-
Parmezános pasztinák krémleves, recept
A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépánál is édesebb, d...
-
Kolbászos minestrone orzo tésztával
A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakol...
-
Francia hagymaleves, recept
Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a m...
-
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept
Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszerese...
AJÁNLAT
Ital
-
Kávéfőző fajtái: Nálad melyik a kedvenc?
Kávéfőző gépek fajtái Mindannyian, máshogy szeretjük a kávénkat, így nem csoda, hogy számos kávéfőző fajta közül van leh...
-
Házi tojáslikőr , recept
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánksá...
-
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó: Legtöbben kiemelkedő C-vitamin-tartalma miatt ismerik, pedig a...
-
Gyerekkorunk kedvenc itala: a karamellás tej , recept
Tél, ovi, karamellás tej. Szinte mindennap cukros-citromos teát kaptunk tízóraira, de volt néhány különleges nap,...
-
3 hónapig frissen tarthatod a citromot ezzel a trükkel, recept
Hihetetlennek hangzik, ám egy egyszerű trükknek hála akár 3 hónapig is frissen tarthatjuk a citromot! Szeretnéd, ha mind...
-
Így dobd fel a pezsgőt a legegyszerűbben, recept
Egy kis gránátalmával megspékelve a pezsgő még jobban csúszik majd szilvesztereste! Nyakunkon a szilveszteri buli, és ha...
none
-
Borok grillpartira
Aki grillpartira készül, annak pár alapvető szabályt figyelembe kell vennie borválasztásnál: legyenek a borok olcsók, de...
-
Első Videónk-Hogyan készítsd el: a Tuti Grill tarja
Ideje volt már elkészíteni első videónkat ... csapjunk is bele; beizzítottam idén először a kerti Grillt, had készüljön...
-
Tzatzikis tésztasaláta, citromos-joghurtos csirkenyárs és tarja „gyros” pácban
Egy grillparti bombabiztos menüje lehet ez a görögös ihletésű tzatzikis tésztasaláta és a gyros pácban érlelt tarja, ami...
-
Zöldségnyárs grillhez, recept
A Zöldségnyárs grillhez Hozzávalói: krumpli cukkini gomba hagyma zöldfűszer-keverék olaj nyárs vagy hurkapálcika...
-
A Világ legfinomabb – Sertés Burgere
HozzávalóK - A húspogácsához: Fél kg darált sertés hús 2 tk pirospaprika 3 tk majoránna 2 tk kömény 2 tk fokhagyma granu...
-
Begyújtási Tippek FASZENES Grillhez
Az egyes grilltípusok ellen és mellett is rengeteg érvet fel lehet sorakoztatni, a faszén grillek ellenzői gyakran hango...
-
Citromos lazacnyársak, recept
A Citromos lazacnyársak Hozzávalói 4 személyre: 80 dkg lazac 2 citrom 1 csokor petrezselyemzöld 1 ág rozmaring, 1...
-
Grillezett Lazac gyömbérpáccal
Hozzávalók 2 szelet lazacfilé 45 ml száraz sherry 30 ml szójaszósz 15 ml szezámolaj 25 g gyömbér 30 g vaj 5 g frissen őr...
-
Baconbe tekert friss fűszeres csirke fasírt
HOZZÁVALÓK: 1/4 csésze szójaszósz 2 evőkanál narancslé 2 teáskanál méz 1 teáskanál összezúzott fokhagyma 1 teáskanál fri...
-
Grillezett mézes karaj, recept
A Grillezett mézes karaj Hozzávalói: 8 szelet karaj 2 kisebb padlizsán; a pácléhez: 1 evőkanál méz, 2 evőkanál ol...
-
Grillezés és grillszószók
Gyakran készítek rablóhúst,gombát,cukkinit,hagymát,paprikát rakok az épp olyan hús mellé,ami van otthon. A felső...
-
A grillezendő nyersanyag előkészítése
A grillezendő nyersanyag előkészítése A kerti sütéshez mindig friss húst és ne mélyhűtben tárolt húst használjunk! Füstö...