Amikor már azt hiszed, hogy a medvehagyma minden variációját elkészítetted, vagy legalábbis hallottál róla, nagyo...
Tészták
-
-
15 perc! – Gyors vargányás penne
Hozzávalók: 40 dkg vargánya gomba (bármilyen más gomba is jó) 1-2 db paradicsom 40-50 dkg penne tészta (lehet gluténment...
-
Lusta pizzatészta – 10 perc, kelesztés, dagasztás nélkül
Mire kihozza a futár, játszva megsüthetünk két pizzát, arról ne beszéljünk, hogy a kereskedelmi árak töredékéért Hihetet...
-
20 perc alatt: Meleg csirkés tésztasaláta, recept
Villámgyorsan összedobhatsz egy ízletes tésztasalátát, melyre a hétvégi húsmaradék is jól jön. Vigyél egy kis szí...
-
Szardellás, Capri bogyós – Puttanesca
Hozzávalók: 400 g spagetti 4 ek olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 2-4 sóban eltett szardellafilé, kiáztatva 100 g olajban elt...
-
Spenótos, Parmezános – Carbonara
Hozzávalók 2 személy részére: 25 dkg linguine vagy spagetti 3-4 tojás 8 dkg parmezán 8 dkg kolozsvári szalonna vagy pers...
-
Pikáns húsgombóc tejszínes mártással és tésztával
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg darált hús 1 vöröshagyma 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál olívaolaj 1 tojás friss bazsa...
-
Jamie és Gennaro Contaldo – Pizza Margherita recept és videó
A Jamie és Gennaro Contaldo - Pizza Margherita recept Hozzávalói, 4 pizzához: 500g 00-ás liszt 1 tk só 7g élesztő 1 pohá...
-
Tökéletes bolognai cannelloni, recept
Vannak ételek, amiket egyszerűen mindenki szeret, ilyen például a bolognai cannelloni. Órákon keresztül rotyogó ragu can...
-
15 perces sonkás, tejszínes tészta – Carbonara
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg spagetti 10 dkg sonka 2 dl tejszín 3 tojás 2 evőkanál vaj 4 g parmezán 1 gerezd fokhagyma...
-
Gombás derelye, recept
A Gombás derelye Hozzávalói 4 személyre: 60 dkg krumpli, 18-20 dkg liszt, 1 tojás, 1 evőkanál olaj, só; a töltelékhez: 3...
-
Paradicsomos-mozzarellás penne sütőben összesütve
Ez egy igazi kényeztető fogás, hiszen olyan dolgok kerültek bele, amiket az emberiség 99,9%-a imád: paradicsomszósz zöld...
AJÁNLAT
Reform
-
gombafasírt recept
Végre itt található egy igazán ropogós és nagyon ízletes gombafasírt recept, ráadásul szép képekkel. Részletes folyamat...
-
Gyors Mexikói töltött paprika, recept
Ez a recept nagyon gyors és egyszerű megoldás a reform és egzotikus konyha kedvelőinek. Meleg nyári napok gyors és könny...
-
Update ricottás magvas Pogácsa, recept
Igaz most közeledik a karácsony de az édes sütik áradata előtt gondoltam hozok Nektek egy szénhidrátcsökkentett U...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Csipkebogyó, a tél vitamintöltete …
Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Milyen problémákra ajánlott a csipkebogyó ? Mire használhatjuk? Milye...
-
Túrós Spenótgolyók, recept
Nagyon könnyű, finom spenótos-túrós gombócokat készítettem egyik nap ebédre, azóta minden este emlékeztetem magam...
-
2 perces – Kókusztejes chia puding, recept
Még idézőjelbe is tettem a munkát, mert ezzel szinte semmi teendő nincs. Ami itt igazán dolgozik, az az idő. Gusz...
-
Avokádós minimuffin cukor nélkül, recept
Január a diétás desszertek hónapja. Karácsony után ugyanis rendkívül sokaknak támad lelkiismeret-furdalása az ünnepek al...
-
Könnyed kedvencünk: Update1 Répatorta – recept
Tudom, hogy mostanában nem posztoltam ide a blogra, de rengeteg dolgom volt, ezért ezt nézzétek el nekem. Viszont...
AJÁNLAT
Levesek
-
Gombaleves recept
Végre egy olyan gombaleves recept, melyhez saját kezüleg szedték a friss szegfűgombát és szép képek vannak a recepten! A...
-
Falusi görcs leves, recept
A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményességének egyik l...
-
Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept
Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a ta...
-
Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept
A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicseriborsó 2 nagy...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Mentás zöldborsókrémleves, recept
Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotinból és rengeteg...
-
Parmezános pasztinák krémleves, recept
A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépánál is édesebb, d...
-
Kolbászos minestrone orzo tésztával
A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakol...
-
Francia hagymaleves, recept
Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a m...
-
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept
Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszerese...
-
Kolbászos krumpligombócleves – recept
A Kolbászos krumpligombócleves Hozzávalói 4 személyre: 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 hagyma, 1/2 evőkanál zsír, 2...
-
Igazi Paradicsomleves ízes füstölt oldalassal,recept
Az Igazi Paradicsomleves ízes füstölt oldalassal Hozzávalói 4-6 személyre: 50 dkg füstölt oldalas, 2 l paradicsomlé, 1 h...
AJÁNLAT
Ital
-
Házi tojáslikőr , recept
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánksá...
-
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó: Legtöbben kiemelkedő C-vitamin-tartalma miatt ismerik, pedig a...
-
Gyerekkorunk kedvenc itala: a karamellás tej , recept
Tél, ovi, karamellás tej. Szinte mindennap cukros-citromos teát kaptunk tízóraira, de volt néhány különleges nap,...
-
3 hónapig frissen tarthatod a citromot ezzel a trükkel, recept
Hihetetlennek hangzik, ám egy egyszerű trükknek hála akár 3 hónapig is frissen tarthatjuk a citromot! Szeretnéd, ha mind...
-
Így dobd fel a pezsgőt a legegyszerűbben, recept
Egy kis gránátalmával megspékelve a pezsgő még jobban csúszik majd szilvesztereste! Nyakunkon a szilveszteri buli, és ha...
-
Mi történik, ha megiszod a savanyúság levét? Elmondjuk, jót teszel-e vele
Elgondolkodtál már rajta, jó döntés-e kiöntetni? Az őszi-téli időszakban az egészségmegőrzéssel kapcsolatos fórum...
none
-
7 Up -os csirke sült
Hozzávalók 1 db csirkemell 220 ml 7 up 110 ml szójaszósz 110 ml olívaolaj 8 g torma 1 gerezd fokhagyma Elkészítés első r...
-
Surf & Turf grill nyárs – marhahússal és rákkal, baconben
A férjem az államon kívül dolgozik, így gyakran főzök a gyerekeknek. Július 4.-ére haza tudott jönni néhány éjszakára. S...
-
Miccs ( … ahogy én készítem ) – Mititei – A román konyha jellegzetes étele, recept
Mivel ennek a receptnek az elkészítése 3 nap alatt történik a ráfordított munkaidő viszont alig 2-2,5 óra ,én ezt...
-
A grillezendő nyersanyag előkészítése
A grillezendő nyersanyag előkészítése A kerti sütéshez mindig friss húst és ne mélyhűtben tárolt húst használjunk! Füstö...
-
Grillezett Kukorica csövek pikáns parzmezánnal
Hozzávalók kukoricára: 2 db kukorica (cső) 40 g vaj (olvasztott) 2 gerezd fokhagyma 15 g sajt - parmezán petrezselyemzöl...
-
Ha nincs időd házi szószra
A családi grillezést nem mindig előzheti meg szorgos előkészület, van, hogy percek alatt kell a rácsra ügyeskedni az éte...
-
Grill Tarja – BBQ mástással
Hozzávalók: 6 szelet sertéstarja - szeletelt, csontos 400 ml BBQ szósz Elkészítés: 1. Az 1-1,5 cm vastag sertéstarja sze...
-
Baconbe tekert friss fűszeres csirke fasírt
HOZZÁVALÓK: 1/4 csésze szójaszósz 2 evőkanál narancslé 2 teáskanál méz 1 teáskanál összezúzott fokhagyma 1 teáskanál fri...
-
Édességek a grillen
A grillezésről elsősorban a húsételek készítése jut az ember eszébe, pedig egy kis logisztikával akár az egész menüsor s...
-
T-bone steak – Fűszervaj, spárga és Ropogós krumpli
Hozzávalók 2 személy részére: 2 szelet vaskos (kb. 600 g-os) T-bone steak 40 dkg zöldspárga 30 dkg előfőzött újkrumpli 1...
-
Ropogós bacon, Szaftos csirkemell, Olvadó sajt és friss saláta… Hmmm…
A Szaftos csirkemell szendvics Hozzávalói 2 személynek: 1 db fél csirkemell 1 nagyobb baguette, ciabatta vagy más jóvágá...
-
Grill bőségtál – Karajjal és ananász salsával
A Grill bőségtál - Karajjal és ananász salsával Hozzávalói: A bepácolt husihoz: Egy nagy darab csontos karaj Kb. 3 ek. k...