Az elkészült tésztát (különösen alkalmas e célra a friss házi tojásos tészta) vajjal keverjük össze, hozzáadjuk a...
Tészták
-
-
Gombás derelye, recept
A Gombás derelye Hozzávalói 4 személyre: 60 dkg krumpli, 18-20 dkg liszt, 1 tojás, 1 evőkanál olaj, só; a töltelékhez: 3...
-
Így készíts házi nokedlit – Eláruljuk a buktatókat, recept
Tojással legalább olyan jó, mint egy szaftos pörkölttel. A házi nokedlit nem ördöngösség összedobni, csak néhány...
-
Gyors Tejszínes-brokkolis rakott tészta – recept
Ízletes, egyszerű étel sok sajttal Ha zöldséges, laktató fogást szeretnél, a krémes brokkolis rakott tésztánál ne...
-
Spárgás carbonara spagetti, recept
Spagetti tészta, spárga, csirkemell és egy csomó parmezán...ebből csak is valami klassz dolog sülhet ki. Ez a carbonara...
-
Jamie Oliver – Pizza tojással, prosciutto, articsókával, olíva,mozzarella,bazsalikommal …
Hozzávalók: 6 evőkanál paradicsomszósz 2 kis articsóka 3 szelet sonka egy maréknyi olajbogyó, magvak nélkül 1 toj...
-
Spaghetti alla carbonara
A carbonara „mártásának” purista változatához nem kell más, mint szalonna, tojás, sajt, bors és főzőlé. Szalonnaként – a...
-
Csomboros Káposztás Tészta – Izsáki Csipkés Csuszából
Hozzávalók: kis fej káposzta étolaj só bors 2 ek cukor csombor - borsikafű Izsáki Házi-Csipkés Csusza tészta 500g Elkés...
-
Jamie oliver féle BÖGRÉS,15 perces PIZZA – recept
Az alábbi gyors Jamie Oliver pizza receptet a TV ben láttam, de jól rögzült bennem, így nektek is átadom a nagyon gyors...
-
Spagetti Carbonara – Jamie Oliver receptje
Spagetti Carbonara - Jamie Oliver receptje: Jamie gyorsan és egyszerűen mutatja be, hogyan kell elkészíteni egy nagyszer...
-
Milánói makaróni rengeteg sajttal összesütve, recept
Gyerekkorunk kedvencét, a milánói makarónit hoztuk el nektek. Kit érdekel, hogy egy kamu kajáról van szó, ha ennyire fin...
-
Pillanatok alatt elfogy – Remegős gőzgombóc baracklekvárral
A Remegős gőzgombóc baracklekvárral Hozzávalói 8 személyre: 30 dkg simaliszt 20 dkg fehér tönkölyliszt 3 dl tej 4 dkg ol...
AJÁNLAT
Reform
-
Erdélyi padlizsánkrém
Egy kedves barátunk gyermekének szülinapi buliján találkoztam ezzel a recepttel, melyet a házigazda anyukája készített....
-
Gennaro Contaldo: paradicsomos ricotta Bruschetta, recept és videó
Gennaro Contaldo paradicsomos ricotta Bruschetta egy nagyon egyszerű, gyors és egészséges recept ... A Gennaro Contaldo...
-
Bulgur elkészítése, recept
A bulgur nekem egy új szuperkaja, melyel helyettesíthetem a rizst ha már nagyon unom. A kalóri tartalma is kedvezőbb min...
-
ZöldBorsó főzelék, recept
A Zöldborsó főzelék friss alaponyogokból, gyorsan elkészíthető és nagyon finom főzelék ... A Zöldborsó főzelék hozzávaló...
-
gombafasírt recept
Végre itt található egy igazán ropogós és nagyon ízletes gombafasírt recept, ráadásul szép képekkel. Részletes folyamat...
-
Gyors Mexikói töltött paprika, recept
Ez a recept nagyon gyors és egyszerű megoldás a reform és egzotikus konyha kedvelőinek. Meleg nyári napok gyors és könny...
-
Update ricottás magvas Pogácsa, recept
Igaz most közeledik a karácsony de az édes sütik áradata előtt gondoltam hozok Nektek egy szénhidrátcsökkentett U...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Csipkebogyó, a tél vitamintöltete …
Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Milyen problémákra ajánlott a csipkebogyó ? Mire használhatjuk? Milye...
AJÁNLAT
Levesek
-
Frankfurti leves
Frankfurti leves - Nincs otthon sokminden a hűtőben, de a hétvégéről maradt egy fél kelkáposztád? Esetleg van egy kis v...
-
Zöldségkrémleves
Zöldségkrémleves - Pár alapanyagból, gyorsan készíthetsz egy kellemesen krémes levest, itt olvashatod , hogyan ... Ez a...
-
Gombaleves recept
Végre egy olyan gombaleves recept, melyhez saját kezüleg szedték a friss szegfűgombát és szép képek vannak a recepten! A...
-
Falusi görcs leves, recept
A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményességének egyik l...
-
Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept
Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a ta...
-
Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept
A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicseriborsó 2 nagy...
-
Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves, recept
A Főzés nélküli eredeti Lengyel-tátrai Barszcz ( Borcs ) leves ihletet adott és billentyűzetet ragadtam. A Lengyel-Tátr...
-
Mentás zöldborsókrémleves, recept
Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotinból és rengeteg...
-
Parmezános pasztinák krémleves, recept
A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépánál is édesebb, d...
-
Kolbászos minestrone orzo tésztával
A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakol...
-
Francia hagymaleves, recept
Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a m...
-
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept
Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszerese...
AJÁNLAT
Ital
-
Kávéfőző fajtái: Nálad melyik a kedvenc?
Kávéfőző gépek fajtái Mindannyian, máshogy szeretjük a kávénkat, így nem csoda, hogy számos kávéfőző fajta közül van leh...
-
Házi tojáslikőr , recept
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánksá...
-
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó: Legtöbben kiemelkedő C-vitamin-tartalma miatt ismerik, pedig a...
-
Gyerekkorunk kedvenc itala: a karamellás tej , recept
Tél, ovi, karamellás tej. Szinte mindennap cukros-citromos teát kaptunk tízóraira, de volt néhány különleges nap,...
-
3 hónapig frissen tarthatod a citromot ezzel a trükkel, recept
Hihetetlennek hangzik, ám egy egyszerű trükknek hála akár 3 hónapig is frissen tarthatjuk a citromot! Szeretnéd, ha mind...
-
Így dobd fel a pezsgőt a legegyszerűbben, recept
Egy kis gránátalmával megspékelve a pezsgő még jobban csúszik majd szilvesztereste! Nyakunkon a szilveszteri buli, és ha...
none
-
Csirke piri-piri
A piri-piri kisméretű, erős csilipaprika, nevezik afrikai ördögnek is, miután portugálok hozták be Európába Afrika által...
-
Sertésoldalas csípős-édes mártással lakkozva
Sertésoldalas csípős-édes mártással lakkozva (8-10 személyre) Hús 6 kg sertés oldalas 15 centiméteres szélességű csíkokr...
-
A STEAK kéreg képzésének rejtélye
A jó steak elkészítését komoly misztikum lengi körül. Mindenkinek van valami tuti tippje, egyéni trükkje, de pár dologba...
-
Jamie Oliver – Grillezett marinírozott mozzarella, ropogós kenyérrel, bacon és fekete olívával
Hozzávalók: kenyér száraz füstölt bacon szalonna 2 citrom mozzarella sajt friss rozmaring 1-2 gerezd fokhagyma...
-
Gyors Quesadilla Salsával
Hozzávalók 4 db tortilla 1 evőkanál olívaolaj 120 ml salsa szósz 1 szál újhagyma 1 darab jalapeno paprika 450 gramm ched...
-
Grillezett Eper – Marshmallow nyárs
Hozzávalók: 12 szem eper (friss) 12 db marshmallow - nagy 4 db fa nyárspálca Elkészítés: 1. Az eprek szárát levágjuk, me...
-
Ízletes sertés karaj – BBQ módon
Hozzávalók főre: A hús 1.1 kg sertés karaj (csont nélküli) A száraz páchoz 1 csapott evőkanál só 1 csapott evőkanál cuko...
-
Igazi Görög csirkemell nyárs mentás tzatzikivel, recept
A közel-keleti konyha egyik jellegzetes, nálunk kevésbé ismert fűszere a sumac (ejtsd: szumák), amit a görögök el...
-
Maradtál már áram nélkül ? Grillezés Végveszélyben
Bár manapság nem túl gyakori a hosszan tartó áramszünet, mégis könnyen előfordul, hogy az áram kimaradásával elveszítjük...
-
Jótanácsok, ötletek grillezéshez
Ne használjunk sok égésserkentőt, mert az ételek átvehetik a kellemetlen benzines-olajos szagot. Soha ne villával fordít...
-
Grillezett csirke babbal
Hozzávalók 1 db csirke 2 db citrom 2 db hagyma 8 db répa 250 g zöldbab 10 g paprika 5 g só 5 g bors 5 g angol mustár 110...
-
Ha nincs időd házi szószra
A családi grillezést nem mindig előzheti meg szorgos előkészület, van, hogy percek alatt kell a rácsra ügyeskedni az éte...